López,L
Con una muestra de la riqueza culinaria del estado, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) presentó este sábado a los participantes de su encuentro gastronómico en el Teatro del Pueblo, como parte de las actividades de la Feria de Ferias Tlaxcala 2026.
En esta edición participan 15 restaurantes, cinco opciones de hospedaje y una destilería galardonada, además de jóvenes emprendedores y negocios con amplia trayectoria en el sector. La oferta reúne propuestas de Apizaco, Huamantla, Tlaxcala, Nanacamilpa, Totolac, Atlihuetzia, Tlaxco, entre otros, con las que buscan mostrar la variedad de sabores y experiencias que ofrece la entidad.
La actividad contó con la presencia de la titular del Patronato de Feria, Rosa Elena Nava, secretarios estatales y representantes de diversas empresas. Durante la presentación, los organizadores invitaron a los asistentes a conocer los establecimientos participantes y descubrir la gastronomía tlaxcalteca, así como otras experiencias turísticas y de hospitalidad disponibles en el estado.
