La senadora por Tlaxcala, Ana Lilia Rivera Rivera, dio a conocer, acompañada de especialistas y agricultores, que el sistema agrícola tlaxcalteca “Metepantle”, fue reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como un sistema de patrimonio cultural y agrícola.
El pasado 20 de mayo, el Metepantle que en náhuatl significa “rodeado de magueyes” fue declarado por la FAO como un sistema agrícola de suma importancia ante el cambio climático y sus repercusiones en la forma de alimentación en el mundo.
La ONU inició las declaratorias en 2011, desde entonces México cuenta, incluyendo el Metepantle de 2025, con la Milpa Maya en 2006 y la Chinampas de Xochimilco declaradas patrimonio en 2017. El requisito más importante era hallar un sistema vivo que convergiera tierra, agua, animales, sistemas alimentarios que involucrara a las familias y la cultura de la zona.
La Asociación Rural de Interés Colectivo que preside Rivera Rivera, incluyó el trabajo coordinado de historiadores, antropólogos, sociólogos y medio ambientalistas, hallando así que el Metepantle es un sistema milenario de más de 500 años que preserva suelos, agua y biodiversidad.
El Metepantle consiste en intercalar hileras de magueyes con árboles frutales acompañados de la siembra de maíz, frijol, calabaza, haba, ayocotes, chiles, con bordos que cuentan con nopal y en otros casos cactus. Las hileras protegen la parcela donde también crecen hongos o quelites y en la parte baja están los jagüeyes. El sistema se protege con el metepantle que garantiza la humedad, detiene la erosión de la tierra.
Durante su discurso, la senadora declaró que buscará recursos internacionales para la protección o en su caso replica de este sistema tlaxcalteca. Sólo el 13% del territorio estatal cuenta con Metepantle vivo con 26 mil hectáreas distribuidas en 33 municipios, pero todo Tlaxcala cuenta con indicios de su existencia.
