Las paellas de la Feria de Tlaxcala reunió a los mejores expertos en la elaboración de este platillo, la mayoría de ellos integrantes de la Cofradía del Arroz de Tlaxcala.
Fue una tarde de camaradería, de amigos, ambiente de primera y un gran espectáculo estelar a cargo de la cantante Lupita D’Alessio quien salió al escenario en punto de las 6.30 de la tarde para cantar sus más sonados éxitos.
Antes, “RENSAR” integrado por César D’Alessio y Renata Escorcia amenizaron el inicio del evento gastronómico y también el final, pues ofrecieron música versátil para que los asistentes pudieran bailar.
Al evento social enmarcado en la Feria Tlaxcala 2022, asistieron políticos, empresarios, funcionarios, alcaldes y público en general que se unieron al gran ambiente de la tarde.
Entre los asistentes se notó la presencia de la gobernadora Lorena Cuellar Cisneros quien compartió mesa con su tío el pionero y fundador de las Paellas de la Feria don Joaquín Cisneros Fernández quien también preparó paella para esta ocasión.
También estuvo en el evento, el Rector de la UAT Doctor Serafin Ortiz, el alcalde de Chiautempan Gustavo Jiménez, la diputada federal Dulce Silva y su esposo César Yáñez, la diputada local Alejandra Ramírez, entre otras personas.
Prepararon paella: Juan Celis y Alejandra Camacho, el Chef Jorge Sandoval, Raymundo Vázquez Conchas y Mónica Cuellar, Gabriel Lozano y Viridiana Pavón, Javier Tobón, Pedro Madrid, Luis Javier y Michelle Zavala, Edgar y Erick Xicohténcatl, Óscar Espinoza de los Monteros, Ceci Moreno, Pepe Lozada, entre otras personas.
La Secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora presienta del Patronato de Feria agradeció la participación de los paelleros a quienes entregó reconocimiento por estar presente en uno de los eventos más importantes de la Feria de Tlaxcala.
Cabe hacer mención, que más tarde se ofrecieron tacos de canasta a las personas que se quedaron a disfrutar de la música para bailar.
